今天要來介紹這一款在芬蘭一般超市裡就買得到的好吃雞翅。
這個商品標榜雞肉是來自芬蘭本地農場,一盒700公克,有小雞翅和小雞腿部位,含肉比例有88%。每次打開時就像開盲盒一樣,運氣好時,小雞翅和小雞腿各半,運氣不好時,可能整盒都是小雞翅。因為老公喜歡吃小雞腿,他每次都多麼希望超市工作人員能幫他挑一盒有很多小雞腿的。
「你去擲筊好了,而且還要聖筊。最好超市工作人員聽到你的心聲啦!」老婆我笑到不行。
這一盒裡含有玉米、油菜籽油、香料(如甜椒粉、洋蔥、黑胡椒、辣椒、大蒜)、含碘的鹽、酸度調節劑、糖、水、醋粉(醋、玉米麥芽糊精)。調味還不錯,算是我們在吃過的調味肉品裡,口味可以接受,而且覺得好吃。雞翅表面有裹上無麩質麵包屑(gluteeniton panerointi),烤箱以225度烤大概25-30分鐘(我都會把雞翅烤足30分鐘),出爐後,就會有微微酥脆的口感。也可以用燒烤的方式,烤20分鐘。
加上清爽的沙拉,絕配!
Crispy Wings:https://www.naapurinmaalaiskana.fi/product/crispy-wings/