10月19日這天，我和兩位朋友一起去一間位於芬蘭萬塔市的My Kampung馬來西亞餐廳吃午餐。
《前述》
這間餐廳在開幕不久後，有朋友去這家店光顧，吃完之後，她給這間餐廳的食物評價是很好的，我印象最深刻的就是海南雞飯了。米飯有雞油、雞湯香氣，附餐裡的那碗湯香濃好喝。接著，我又看到一位目前住在芬蘭的日本人，她是個到處發掘美味的美食部落客，那段時間看了朋友與她的推薦，讓我很想去吃看看。
過了一段時間之後，再次聽到朋友說這間的餐食，海南雞飯已經不像以前剛開幕時那樣的好吃，我有記得她的提醒，但我還是決定去吃這一家的海南雞飯，一是因為太久沒有吃到這道料理，二是我想知道在芬蘭賣的海南雞飯到底是什麼樣的口感。
《後述》
一進到這間店，感覺滿舒服的，座位不多，有大面積的玻璃窗，讓整個室內很明亮，裝潢偏暖色系，沒有壓迫感。負責點餐的小妹妹，態度和藹，又帶著笑容，親切感加分。
餐廳櫃檯旁放有小菜，可以無限取用，我很喜歡烤麩、涼拌黑木耳和涼拌紅蘿蔔。其中還有涼拌豆芽，豆芽的味道非常生，我不喜歡這樣的生味，還好只夾了一點點，速速吃完，再吃點烤麩把豆芽的生味蓋過去。
我們三人點了一套Finger Food一起吃，裡面有日式唐揚炸雞、炸餛飩、雞肉沙爹、炸素春卷、炸薯條和毛豆。我最愛其中的唐揚炸雞和炸素春卷，前者夠入味，後者餡料飽滿。
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主餐部份，我個人點了一份海南雞飯，另外兩位朋友點了麵，一個湯麵，是Laksa口味，另一個我已經不記得名字，只知道是一盤很辣的炒麵。至於麵的味道如何？因為我還沒有吃過炒麵與湯麵系列，可能就要從朋友口中才能得知了。
那麼，我吃的這份海南雞飯的味道如何呢？
先來介紹主菜，雞肉是有帶皮的，雞肉上面撒上我喜歡的香菜，淋上味道好又很香的雞油。不過，雞肉本身嚐起來偏柴，有些可惜了。
沾醬部份，薑茸口感不錯，不苦不嗆。左邊紅色的辣椒醬也很好，微辣。中間黑色的醬料（黑醬油），很像醬油膏，偏鹹，我就沾個兩三次而已，不是很喜歡，因為鹹度蓋過了雞油的味道。
米飯是唯一我沒有吃完的部份，有個讓我在當下不知道該如何形容的口感，吃了好幾口，努力想說出個感覺，但還是擠不出有什麼字彙來表達。米粒帶有微黃色，有味道，但是味道非常的淡，而且米飯非常乾，有好幾次我必須用沾醬沾到米飯上吃。最後，跟在場的兩位朋友提到並討論米飯的口感，看起來像是碎米，而碎米不容易吸取湯汁。
湯的部份，也加了我喜歡的香菜，是清湯，不過喝起來是清爽中帶有厚度的口感，雖然不是屬於喝第一口就令人非常驚艷的那種感覺，但還是挺好喝的，我有把整碗都喝光。
寫食寫實，記錄整個體驗過程，環境、食材、口感與人等等都是很重要的環節。
這次的主餐我只有試吃海南雞飯，加上餐廳環境舒服，所以我不會只去一次，還是會想再去這間店試試其他的餐點，尤其是湯麵類。
