7月22日和好友們聚會時聽到其中一位好友分享芬蘭「海鷗食堂 Ravintola Kamome-かもめ食堂-」一年中在夏天有1-2天會賣季節限定的鰻魚飯套餐的消息，今年是在7月23日和8月4日這兩天，需要事先預約，我和老公訂了8月4日這天前往品嘗。
從好友口中得知有關日本人會在土用丑日或土用丑之日（日語：土用の丑の日／どようのうしのひ / Doyō no Ushi no Hi）吃鰻魚的傳統由來，還有在這間餐廳所賣的鰻魚產地。
她說：「歐盟從2020年就把鰻魚列為保護物種，海鷗食堂的老闆是從愛沙尼亞的鰻魚特殊培育養殖場訂購活鰻魚。」
有關「夏季土用丑日」的介紹，請看這裡 
https://tinyurl.com/2dymawjy
為什麼這間食堂這麼有名？
是因為這部日本電影「海鷗食堂 / Kamome Diner /かもめ食堂」，而拍攝主要場景就是在這間位於芬蘭赫爾辛基的餐廳裡，成為眾多日本觀光客的朝聖地。
另外，這部電影除了有我熟悉的赫爾辛基街景，還有森林、肉桂捲和日式餐點，但對我來說，有更多的是溫暖與療癒人心的字字句句。
有關「海鷗食堂」電影介紹 https://en.wikipedia.org/wiki/Kamome_Shokudo
鰻魚飯定食是日本廚師用炭火烤製，新鮮活鰻魚現殺現做，所以完全沒有腥味，好吃到我把套餐全部清盤完食，連不愛吃海鮮的老公都讚不絕口，有讓他驚豔。
店員會把吃鰻魚三吃的方法先拿給顧客看，把鰻魚飯分成四等分，第一碗吃原味（我有加鰻魚醬），第二碗加配料，第三碗加湯加配料，第四碗就照自己喜歡的方式吃。
平時也可以單點，只是份量比季節限定鰻魚飯套餐少，也沒有套餐上的配菜。
隔壁桌的日本女生是直接一碗加配料吃光，並無完全照著三吃的方式做，我和她聊了一下，對這位日本人來說，這是她最自然、最貼近她家庭的吃法。而我們就照著上面的說明，一一體驗了讓味蕾驚豔的美食。
8月4日適逢七夕，如果不是好友提醒，我完全忘了。那天的鰻魚飯定食太完美，自然的成為我和老公的情人節午餐。
結束美食行程後，我們漫步走回市中心，沿路看著的老式建築物，那種悠閒自在，好難忘。
貼心提醒：建議去程搭1號或3號電車，到站後只要再走一小段上坡路就可抵達。吃飽後，回程是下坡路，用散步的方式，會比較輕鬆哦！順便消化一下。
明年夏天，我們還會再去吃鰻魚飯！
